業務スーパーで去年購入した冷凍の合鴨のロースをやっと食べました。
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ネットなどでおいしい！と書かれているのを見て気になっていたもの。
亜硝酸ナトリウムが入っているからどうしようかな…と迷ったけれど、1回だけ食べてみようと思って買ってみました。
190gで250円くらい。
燻製されているので、解凍すればそのままでも食べられます。
味見で一切れだけ食べてみました。
燻製の風味もしっかりあってしっとりしていますが、水っぽくて後味がいまいち。
解凍の仕方が良くなかったかな？と思い、軽く焼いて食べることにしました。
- 合鴨ロース
- とうもろこしの天ぷら
- 人参と玉ねぎのラペ
- とろろの梅酢和え
- お味噌汁（大根、小松菜、しめじ）
焼いたらベーコンっぽくなりました。笑
まずくはないけど、美味しい！っていう程でもなく。
鴨南蛮にすればよかったかな。
業務スーパーのとうもろこしの天ぷらも食べきりました。
これは息子に大好評でした。
お砂糖が入っているので、甘めで子供が好きそうな味。
500gで300円くらい。
副菜で出して3人×3回分だったので、1食33円くらいと安いですね。
もう少し甘さ控えめなら良かったけど、たくさん入っていて毎回この味なので、短期サイクルで食べると飽きるし、かと言って早く食べないと場所取るし。。という大容量あるあるでリピートを悩みます。
最後までご覧いただきありがとうございます！
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