ここ最近のおうちごはん。
先月1月は年始早々コストコへ行き、乾麺などの必需品の他に、
おせんべいやらチーズケーキやらの嗜好品を買ったので食費はギリギリ4万円。
でも、まだ乾麺も嗜好品もたっぷりあるし、2月は28日までなので3万円くらいでやりくりしたい。
息子にうどんブームが到来し、土日のお昼はもっぱらうどんです。
おうちごはん
時系列はバラバラです。
- 牡蠣グラタン（みんなで分ける）
- パスコのル・オーブン
- 大根サラダ
- 鶏むね肉とお豆腐のナゲット
- 揚げマイタケ
- 甘酢たまねぎ
- 牡蠣ごはん
- お味噌汁（長芋、ワカメ、小松菜）
翌日（土曜）のお昼ご飯
余ったものをちょこっとずつ。
- 塩焼きそば（ホタテ、豆苗、きゃべつ）
- ヒジキ煮
- お豆腐のお吸い物
夫が取引先との飲み会で不在だったので好きなものを。
- 豚とじゃが芋の甘辛しょうが炒め
- なばなのお浸し
- さつま芋とひじきのマヨ和え
- お味噌汁（トマト、タマネギ、ワカメ）
- ロールキャベツ
- ポテトサラダ（卵、甘酢たまねぎ）
- ブロッコリーときのこのオイル蒸し
ポテトサラダは炭水化物だから…とお米を食べなかったけれど、やっぱりお腹空いちゃう。
- 牛うどん（牛丼のお米をうどんに）
- 小松菜としめじとお揚げのお浸し
- お味噌こんにゃく
ハッシュドビーフが食べたかったんですが、何だかとても怠くて一刻も早く横になりたくて、簡単に。お浸しもうどんにonして横着を….。
- 麻婆豆腐
- サラダ（キャベツ、トマト、ブロッコリー）
- 小松菜とエリンギのソテー
- ワカメスープ（たまねぎ）
- 塩サバとじゃが芋のカレー竜田
- ひき肉と白菜とお豆腐の甘辛煮
- 新玉葱のポン酢和え
- しじみのお味噌汁
最後までご覧いただきありがとうございます！
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