22.6 おうちごはん|ホタテクリームコロッケ

先週のご飯

写真撮り忘れちゃってあまり無いけど、まとめて。

豚のガーリック醤油炒め、冷ややっこ、中華スープ(もやし、人参、ニラ)

あじのお刺身、なめろう、ポテトグラタン、サラダ、お味噌汁

カレー、サラダ

↓朝兼お昼ご飯

朝ごはんとお昼ご飯の残り。

↓月曜日のご飯

カツオの竜田揚げ、ゴボウと椎茸と糸こんの炒め物、ニンニクとしめじのオイル蒸し、サラダ

収穫体験してきた野菜を食べました。ニンニクが美味しーい!!

昨日の夜ごはん

ホタテクリームコロッケ、冷ややっこ(キムチ、海苔)、お味噌汁(水菜、しめじ)

ホクレンの冷凍のクリームコロッケが特売だったので、半月ちょっと前にホタテとグラタンを一つずつ購入。
これもクリーミーではあったけど、前に食べたグラタンの方が美味しかったです。

冷凍のまま少なめの油で揚げ焼きにしたけど、なかなか中まで温まらず結局オーブンで180℃で5分こんがり焼きました。

次は最初っからオーブンの揚げ物モードを使ってみようかな。

庭のアナベル

庭の地植えの紫陽花(アナベル)

緑がかった色になった花を切り、ドライにしながら飾るのが好きで楽しみに待っていました。

6月初旬は白かった花が↓

少しずつ色が変わります↓

これくらいが好きです。

でも今年は大雨と強風で大半がぐでーんとなって、地面について土だらけになってしまい飾れそうなものがありませんでした。

来年は大雨の前に切ろうと思います。

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